Елена Хлесткина, директор ФИЦ «Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Вавилова», рассказала «Новому проспекту» об уникальной коллекции семян, которую сотрудники института собирают и хранят уже 114 лет, о том, где расположен «зимний огород» России, почему основные производители семян в западных странах — это крупные химические концерны и каковы перспективы импортозамещения в этой области.
